Dễ làm, dễ ăn và đẹp mắt, tôm cuốn mì sợi chiên giòn có thề dùng làm món chính, ăn ngay sau món khai vị trong những bữa tiệc nhỏ của gia đình.
Tôm cuốn mì sợi chiên giòn - Món ăn ngon

Nguyên liệu

500 g tôm sú, 100 g mì sợi, có thể dùng mì tươi hoặc mì trứng, dầu chiên, sốt mayoine, tương ớt, muối tiêu.

Cách làm

1. Tôm rửa qua nước lạnh, bóc nõn. Tôm sống khó bóc, bạn có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh chừng 30 phút, sau đó bỏ ra bóc sẽ dễ dàng hơn. Tôm bóc xong, tẩm chút muối tiêu cho thấm gia vị.

2. Mì ngâm nước ấm cho mềm. Sau đó, cuộn các sợi mì quanh con tôm giống như ta cuộn len hay chỉ.

10833609-552015371602804-18250-3650-9060

3. Đặt chảo lên bếp, khi chảo vừa khô thì cho dầu chiên vào. Khi dầu chiên đủ nóng thỉ thả tôm vào chiên. Chiên với lửa vừa. Nên cho nhiều dầu chiên thì món ăn chiên được giòn đều, không cháy và đỡ tốn dầu.

Ăn nóng, chấm sốt mayoine và chút tương ớt.

10833585-552015321602809-21074-5438-5713

Bài và ảnh: Đinh Hương


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ tôm tôm chiên món ăn từ tôm

Vị chua cay trong ẩm thực của người cách làm Nhấm bò nhúng giấm vit nuong thom ngon bánh qui kẹo cơm chiên hải sản cơm sinh tố dưa công thức nấu canh bí HÃi gia đình yêu thương Thành Miền Bắc cach lam thit kho quet Những loại hoa quả bạn thường bổ và cơm trộn trứng bánh quy bơ Qua cach lam rau cu chien gion xot chua ngot mon tep dong xao Cà rốt nướng bánh mì sữa bánh mặn Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ kho ngũ vị TP Hạ Long kẹp bánh mì Nội cơm đùi gà teriyaki gia vá chả cá xào nấm Đơn giản món canh ngon ngheu ca ri ngon Hiến cá ngù kho thom thành phố Muop Upside Down Apple Cake Món chính đan gÃƒÆ rang làm bánh cuốn giá đỗ xanh thịt gà Nộm gà và dưa chuột nấu tôm bun rieu cua mien bac lam vo banh goi tha i ha nh không cay mă t cha bong tom cách chế biến thịt bò michelin cach lam bi heo tron thinh ga boc sa nuong chao ngon bánh ít trần Nam Bộ Trâm Phạm thit heo quay kho cach lam bun cha Goi du đu Quán Ngon cupcake mứt gừng kem bạc hà mon Trung Quoc lam banh quy qua dao thịt hấp hạt sen bánh cupcake sen xao che bo chuối chiên chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt bánh ướt ba rọi cach lam long non xao hanh Cach nau chao sáng tạo Tóp mỡ cá lóc chiên sả vit khia nươc dua tôm xào giá và mướp mì tôm rau củ xào tôm Trung vit bac cach lam chuối rim đường sup bap thom ngon Mang tay Dáºm xăng trái cây trộn soup trứng Gân bò gà rang bông súng bún súng cơm tối đồ ăn giảm cân Thủy lam ca kho rang tép khô Ratatouille muffin táo quế banh canh ca loc hue huong dan nâu ăn susur súp bò cach lam mon thit ga mon ngon nha trang thoi sinh tố dừa đâu hũ chiên sườn non hải sản chiên giòn giay Salad gởi bò gỏi com rang kim chi cach lam thach dua Nước uống bánh su cha khoai chien gà hấp mắm thịt rim cách làm kem vani người